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地味にお菓子作ってます。
JIMINI BAKES a CAKE and COOKIES
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2月 21, 2023
Sohoカスタマイズ[2]: 日本語をGoogleフォントに変更する
前の記事 に書いた理由のため、テーマデザイナーからフォントの変更を行ったり、CSS追加は行わない。すべて[HTMLを修正]から行う。 <head></head>タグ内に、使いたいGoogleフォントのコードを貼り付ける。 <head> ...
2月 21, 2023
Sohoカスタマイズ[1]: CSSを初期値に戻す
このブログはSohoテーマ(Red)をベースにし、カスタマイズを施している。 公式テーマや海外の無料テンプレートを試した結果、 ヘッダーに写真を入れることができ、過剰なメニュー等がなくシンプルでおしゃれなSohoに落ち着いた 。 Contempoも背景に写真が設定できるが、Con...
2月 21, 2023
8月 02, 2023
Sohoカスタマイズ: 一覧
Blogger公式テーマ Soho (当ブログはRedを使用) Contempo Notable Emporio Essential Sohoテーマのカスタマイズ CSSを初期値に戻す。 日本語をGoogleフォントに変更する。 トップページの最近の投稿の一覧をContenpoや...
2月 18, 2023
2月 18, 2023
バレンタインにピカチュウクッキーとモンスターボールチョコ
2023年、今年のバレンタインはポケモンがテーマ。 ピカチュウのクッキー型は、何度かポケモンセンターに通い、やっとゲット。 最悪うさぎ型で代用しようと考えていたところだった。 クッキー生地はキットをそのまま使ったが、顔はスタンプを使わずあえてフリーハンドで。 ダイソーのブラックの...
バレンタインにピカチュウクッキーとモンスターボールチョコ
2023年、今年のバレンタインはポケモンがテーマ。 ピカチュウのクッキー型は、何度かポケモンセンターに通い、やっとゲット。 最悪うさぎ型で代用しようと考えていたところだった。 クッキー生地はキットをそのまま使ったが、顔はスタンプを使わずあえてフリーハンドで。 ダイソーのブラックの...
2月 18, 2023
2月 18, 2023
かぼちゃのモンブラン・スフレケーキ
2022年のハロウィンの記録。 以前、 かぼちゃのスフレケーキ と かぼちゃのプリンタルト を作ったが、どちらもおいしかったので、スフレのふわふわした食感と、モンブランクリームの柔らかさを合体させた。 急いでデコレーションしたため、サントノーレを絞る方向を間違えた気がする…。 今...
かぼちゃのモンブラン・スフレケーキ
2022年のハロウィンの記録。 以前、 かぼちゃのスフレケーキ と かぼちゃのプリンタルト を作ったが、どちらもおいしかったので、スフレのふわふわした食感と、モンブランクリームの柔らかさを合体させた。 急いでデコレーションしたため、サントノーレを絞る方向を間違えた気がする…。 今...
2月 18, 2023
2月 18, 2023
かぼちゃのスフレケーキ
2021年のGWの記録。 デコレーション不要の、手土産として作った。 卵を別立てにして湯煎で焼いているから、しっとりしててふわふわ。 生クリームを添えて食べた。 かぼちゃをブレンダーにかけた直後。 かなり水っぽいけど、味は甘い。 メレンゲを加える直前。 トロっとしている。 焼きあ...
かぼちゃのスフレケーキ
2021年のGWの記録。 デコレーション不要の、手土産として作った。 卵を別立てにして湯煎で焼いているから、しっとりしててふわふわ。 生クリームを添えて食べた。 かぼちゃをブレンダーにかけた直後。 かなり水っぽいけど、味は甘い。 メレンゲを加える直前。 トロっとしている。 焼きあ...
2月 08, 2023
2月 08, 2023
かぼちゃのプリンタルト
2021年のハロウィンの記録。 タルトだけど、アーモンドのフィリングではなく、プリンになっている。 cottaさんの『かぼちゃのプリンタルト』を22cmに変更して作成。 次回注意することはタルトのひび。 ひびからプリン液が流れ出し、一部へこんでしまった。 レシピではラングドシャで...
かぼちゃのプリンタルト
2021年のハロウィンの記録。 タルトだけど、アーモンドのフィリングではなく、プリンになっている。 cottaさんの『かぼちゃのプリンタルト』を22cmに変更して作成。 次回注意することはタルトのひび。 ひびからプリン液が流れ出し、一部へこんでしまった。 レシピではラングドシャで...
1月 25, 2023
8月 05, 2023
1月 25, 2023
8月 05, 2023
cuoca×CHIYODAくまちゃんマドレーヌ
cuocaと千代田金属コラボのくまちゃん型で焼いたマドレーヌ。 cuocaのレシピ『くまちゃんのメープルマドレーヌ』を参考にして、メープルシュガーを上白糖、ピュアメープルシロップを転化糖に置き換え、オレンジの皮をすりおろして加えている。 卵1個で型1枚分、くまちゃんが8個できた。...
cuoca×CHIYODAくまちゃんマドレーヌ
cuocaと千代田金属コラボのくまちゃん型で焼いたマドレーヌ。 cuocaのレシピ『くまちゃんのメープルマドレーヌ』を参考にして、メープルシュガーを上白糖、ピュアメープルシロップを転化糖に置き換え、オレンジの皮をすりおろして加えている。 卵1個で型1枚分、くまちゃんが8個できた。...
1月 08, 2023
1月 08, 2023
ピカチュウとリザードンのチョコレートケーキ
2022年のクリスマス。 ピカチュウとリザードンのチョコレートプレートを作った。 初めてのキャラチョコ、なかなか手ごわかったが、何とか完成。 ケーキは、ココアスポンジ、チョコレートクリーム、バナナの王道の組み合わせで。
ピカチュウとリザードンのチョコレートケーキ
2022年のクリスマス。 ピカチュウとリザードンのチョコレートプレートを作った。 初めてのキャラチョコ、なかなか手ごわかったが、何とか完成。 ケーキは、ココアスポンジ、チョコレートクリーム、バナナの王道の組み合わせで。
1月 08, 2023
1月 08, 2023
クリスマスツリーに飾ったクッキー
2021年のクリスマスに作ったクッキーの記録。 全面にアイシングすると甘すぎそうで、部分的にアイシング。 大急ぎで作ったため、雑になってしまった。 朝起きるとクッキーが重くて床に落ち、ほとんどが欠けていたが、もう一度ツリーに固定して、子供が目覚めるのを待つ。
クリスマスツリーに飾ったクッキー
2021年のクリスマスに作ったクッキーの記録。 全面にアイシングすると甘すぎそうで、部分的にアイシング。 大急ぎで作ったため、雑になってしまった。 朝起きるとクッキーが重くて床に落ち、ほとんどが欠けていたが、もう一度ツリーに固定して、子供が目覚めるのを待つ。
1月 03, 2023
1月 03, 2023
バレンタインのクッキー
2022年のバレンタインに作ったクッキーの記録。 バレンタインにどうしても入れたかったのはライオン、MINI John Cooper Works、スポーツカー。 MINIの赤いアイシングはダイソーのアイシングパウダー・レッドで。 ライオンの鼻は市販のお菓子のチョコベビー使用。 O...
バレンタインのクッキー
2022年のバレンタインに作ったクッキーの記録。 バレンタインにどうしても入れたかったのはライオン、MINI John Cooper Works、スポーツカー。 MINIの赤いアイシングはダイソーのアイシングパウダー・レッドで。 ライオンの鼻は市販のお菓子のチョコベビー使用。 O...
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